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首届国际酿酒大新疆时时彩投注平台家赖高淮酒

  本次勾当由国际酿酒大师赖高淮酒文化博物馆主办;中国沈酒玖集团、泸州赖公高淮酒业公司、泸州赖族酒业公司承办。

  出席勾当揭幕嘉宾:国际酿酒大师赖高淮、中国白酒专家沈怡方、赖登燡,四川省酿酒大师、四川省酿酒研究所总工程师杨官荣;重庆书法家协会副主席李文岗、中国书法家协会行书委员会主任刘新德、五粮液集团股份无限公司原五粮液酒厂党委书记邹祖贵、五粮液集团手艺核心主任赵东;北京工商大学出名经济学家洪涛传授、长江学者、重庆工商大学潘长江传授、弘杨智库秘书长、西南财经大学成渝经济区成长研究院院长助理向军;中国民生经济网总编刘昕以及来自白酒界、学术界、媒体界、书画界的各界精英人士约400多位参会嘉宾和代表。

  此次勾当的举办,对于推进白酒行业成长、加大中国千年酒文化的传承力度、推进跨界行业间的交换合作均具有极其主要的务实意义,及深远的汗青影响,该勾当从提出到实践以来,获得多方面的高度注重及鼎力支撑。

  首届国际酿酒大师赖高淮酒文化艺术勾当,集酒文化的展现、白酒非物质文化遗产的传承、酒大碗风俗宴会勾当等为一体。次要分为以下勾当版块:

  博物馆位于中国沈酒玖集团第终身产基地江阳区邻玉街道高淮楼内。努力于宣扬中国的千年酒文化及国际酿酒大师精力。向世人进一步展现我国酿酒工艺及酒器的演变。人们能够愈加直观领会中国白酒过程,并与白酒文化进行亲密接触。馆内陈列有国际酿酒大师赖高淮著作的宝贵手稿及其生平所获的部门荣誉。陈列有大量精琼浆器,是川内稀有的将人文、酒文化主题巧妙连系的博物馆。它的降生,成为国际酿酒大师赖高淮精力传播和宣扬酒文化的主要载体。

  新中国成立后,白酒的酿酒工艺成为我国关心的重心,被视为我国宝贵的非物质文化遗产。白酒酿酒工艺至今仍具有极高的适用价值及文化价值。自古非物质文化遗产的传承体例分为父子相传,师徒相授两种形式。我国独一华人国际酿酒大师、新疆时时彩中国白酒非遗文化首位传承人赖高淮,采纳师徒相授的形式,收沈酒肆第二十二代传人沈鸿林为门生,教授其酿酒的工艺与精髓。为将我国保守古法酿酒工艺的保留及弘扬培育了又一股重生力量。

  酒文化中,容纳了多民族的喝酒风情。该宴会由清朝千叟宴演变而成的风俗“酒大碗”,因满汉席间敦睦一家亲的夸姣寄意、多民族喝酒的激情成长为现在的特色民间文化。此次宴会遵照“酒大碗”的保守,九大碗菜的标配、利用大碗喝酒。邀请加入勾当的宾客切身体验豪放、亲民热闹的酒文化。

  主办方奉告记者,将当真参考各界人士的期许及建议,古法酿酒并争取此后通过不竭实践立异,推出环绕酒文化开展的分析性大型勾当。更多的搭建各界与酒文化亲密接触的平台,吸引更多的人插手到弘扬中国千年保守酒文化、并将其不竭传承下去的步队中,从而复兴白酒行业,推进民生经济成长,助力我国白酒这一支柱财产。(丁光华供图)