Navigation menu

新闻中心

看望600年前明代酒窖 女工用双脚酿酒

  本地时间4月19日,中新社记者看望了有“明代第一坊”的佳誉朱家槽坊窖池。该窖池是明洪武十八年,朱元璋之子朱标在建筑明祖陵时,指定朱家槽坊为明朝皇室贡酒的指定槽坊,不断沿用至今,最悠久达600多年。

  记者在现场看到,数位身着保守印花布艺的女工们,用双脚踩压辅料,来进行谷物发酵,来还原古法酿酒工艺,犹如穿越百年岁月。据悉,2017年,经宿迁市博物馆勘察,发觉朱家槽坊窖池的酿酒汗青达数百年。目前,由徐州博物馆和宿迁市博物馆构成的结合考古队正在对该区域做进一步挖掘。

  本地时间4月19日,中新社记者看望了有“明代第一坊”的佳誉朱家槽坊窖池。该窖池是明洪武十八年,朱元璋之子朱标在建筑明祖陵时,指定朱家槽坊为明朝皇室贡酒的指定槽坊,不断沿用至今,最悠久达600多年。

  记者在现场看到,数位身着保守印花布艺的女工们,用双脚踩压辅料,来进行谷物发酵,来还原古法酿酒工艺,犹如穿越百年岁月。古法酿酒据悉,2017年,经宿迁市博物馆勘察,发觉朱家槽坊窖池的酿酒汗青达数百年。目前,由徐州博物馆和宿迁市博物馆构成的结合考古队正在对该区域做进一步挖掘。

  本网站所刊载消息,不代表中新社和中新网概念。 刊用本网站稿件,务经书面授权。新疆时时彩平台