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景芝酒业近年来芝麻香型白酒出产工艺手艺立异

  景芝酒业近年来芝麻香型白酒出产工艺手艺立异_电子/电路_工程科技_专业材料。第4 3 卷 第 6 期 2 0 1 6年 1 1月 酿 酒 Vo 1 . 4 3 . № . 6 KI NG L I Q U O R MA NO V .

  第4 3 卷 第 6 期 2 0 1 6年 1 1月 酿 酒 Vo 1 . 4 3 . № . 6 KI NG L I Q U O R MA NO V . .2 01 6 文章编号: 1 0 0 2 — 8 1 1 0 ( 2 0 1 6 ) 0 6 — 0 0 5 2 — 0 5 景芝酒业近年来芝麻香型 白酒出产工艺手艺立异 曹建全 ,新疆时时彩平台 - , 赵德 义 , - , 孙 伟, 孙 ( 1 . 山东景芝酒业股份无限公 司, 山东 景芝 洁2 7 刘瑞 照 景芝 2 6 2 1 1 9 ) 2 6 2 1 1 9 ; 2 . 山东省酿造食物生物发酵手艺重点尝试室, 山东 摘 要: 芝麻香型是建 国后立异白酒香型之一 , 以其奇特的芝麻香风味深受消费者喜 爱。它的降生丰硕了白酒市 场上的花色品种 , 满足 了消费者求新求异的需求。 但 因为芝麻香出产汗青短暂 , 出产工艺和产质量量另有较 大的 改良空间。 针 对消费者和部门学者反映的芝麻香产物遍及具有的质量不足 ,景芝创新▓ 从酒体阐发入 手, 对芝麻香 白酒现有 出产工艺进行改良和立异 并取得了显著的结果 , 这对此后芝麻香 白酒的健康和快速成长具有主要意义。新疆时时彩 环节词 : 绵柔 ; 芝麻香型 白酒 ; 工艺创 新 中 图分 类 号 : TS 2 6 2 . 3 ; T S 2 6 1 . 4 文 献标 识码 : B J i n g z h i Wi n e S e s a me Fl a v o r Li q u o r Pr o d u c t i o n Te c h n o l o g y I n n o v a t i o n i n Re c e nt Ye a r s C AO J i a n q u a n ,Z HAO De y i ,S U N We i , S UN J i e 2 , L I U R u i z h a o Ab s t r a c t : S e s a me l f a v o r l i q u o r l f a v o r i s o n e o f t h e i n n o v a t i o n a f t e r he t f o u n d i n g o f t h e P RC, w i t h i t s u n i q u e l f a v o r o f s e s a me l f a v o r b y c o n s u me r s . I t i s he t b i r t h o f i r c h v a i r e t y o f l i q u o r o n he t ma r k e t , t o me e t he t c o n s u me r d e ma n d f o r n o v e l t y . Ho we v e r , d u e t o t h e h i s t o r y o f s e s a me p r o d u c t i o n i s s h o r t , t h e p r o d u c t i o n